Летнее меню для снижения веса

Елена Кален, эксперт в психологии снижения веса, консультант по диетологическому сопровождению и здоровому образу жизни, автор собственной методики снижения веса «Красивые привычки — Красивое тело».

Полезная еда доступнее всего летом. Предлагаю вам 7 рецептов салатов для похудения на неделю.

Зеленый салат из сельдерея и огурца. Возьмите 2−3 свежих огурца, 3 сельдерейных стебля, несколько перьев лука и пучок зелени по вкусу. Можно выбрать петрушку, укроп или кинзу. Нарежьте овощи и зелень. Заправьте оливковым маслом, перемешанным с лимонным соком.

«Кладезь витаминов». Больше всего витаминов и минералов содержится в листовых салатах. Для приготовления блюда возьмите пучок рукколы, ромэн, айсберг, помидоры черри и пряные специи. Порвите листья на средние кусочки, чтобы сохранить их насыщенный вкус. Нарежьте помидоры, добавьте специи и соль по вкусу. Заправьте соком лимона и оливковым маслом.

«Фруктовый рай»
. Вам потребуется 1 среднее яблоко, груша, киви и грейпфрут, натуральный йогурт и мед для заправки. Порежьте фрукты на средние кусочки, перемешайте вместе с йогуртом и добавьте ложечку меда.

Салат из редьки. У редьки небольшая калорийность, поэтому ее можно включить меню тем, кто снижает вес. Для салата вам потребуется овощ любого сорта, например, черная маргеланская редька, 2 небольших яблока, долька чеснока, сок лимона. Натрите редьку и яблоки на терке, измельчите чеснок и заправьте салат соком лимона.

«Метелка». Традиционно салат готовят из белокочанной капусты, моркови, свежей свеклы. Заправляют соком лимона. Промойте и мелко нашинкуйте овощи, отожмите лишний сок, перемешайте и заправьте соком лимона. По желанию можно разнообразить салат яблоками или сельдереем.

Салат с творогом и овощами. Легкий салат, подходящий для ужина или перекуса. Вам потребуется 150 грамм нежирного творога, огурец, помидор, красный лук, семена кунжута и льна. Нарежьте овощи средними кусочками, разомните творог и добавьте его к овощам, сверху посыпьте семенами. Украсьте зеленью.

Цитрусовый.
Кладезь витамина С и отличное блюдо для снижение веса. Возьмите грейпфрут, пол апельсина, свити и нежирный натуральный йогурт. Нарежьте фрукты и перемешайте с йогуртом.

Помните, что доступнее всего полезная еда летом. Но даже от низкокалорийных блюд можно поправиться, если есть их в неограниченных количествах. Старайтесь питаться по потребностям тела. Тогда вес будет уходить легко. Если хотите стать стройнее, жду вас на марафоне «Красивые привычки. Красивое тело». Записывайтесь любым удобным способом.

Пройдите тест "Какие у вас шансы похудеть?"

Тест, составленный на основе исследования ответов 100 000 человек, которые похудели от 2 до 50 килограмм.